Biblioteca / 1990-1999
Mario Samper. Producción cafetalera y poder político en Centroamérica.
San José, Costa Rica: EDUCA, 1998.
192 páginas.
ÍNDICE
PRESENTACIÓN
INTRODUCCIÓN
1 – NUEVOS RUMBOS: CENTROAMÉRICA EN EL MUNDO
La expansión inicial de la caficultura
Las economías del istmo hacia 1870
Crecimiento económico, comercio exterior y mercados internos
Inversiones extranjeras y capital local
2 – PAISAJES Y POBLADORES: LOS PROCESOS HISTÓRICO-GEOGRÁFICOS
Espacios para la expansión cafetalera
La población
Los transportes
Los sistemas productivos
El ámbito urbano
3 – SUELO FÉRTIL Y AJENO: LAS TRANSFORMACIONES EN LA TENENCIA DE LA TIERRA
Las tierras eclesiales
La propiedad comunitaria
La distribución de baldíos
La concentración de la propiedad
4 – PULPA DULCE, SEMILLA AMARGA: LA ORGANIZACIÓN TÉCNICA Y SOCIAL DEL TRABAJO
Las prácticas de cultivo
Recolección y procesamiento
La obtención de trabajadores
El trabajo familiar
Crédito, comercio y capital
5 – EJERCICIOS DEL PODER: REDES SOCIOPOLÍTICAS, CONFLUENCIAS Y ANTAGONISMOS
Crecimiento agroexportador y dinámica del poder
Campesinos y hacendados
Ladinos e indígenas
Trabajadores libres y coaccionados
La tecnología como relación social
El acceso al mercado
Los modos de ejercer el poder
Acercamientos a la cuestión nacional
Caficultura y sociedad
CONCLUSIÓN